高产优质抗病超甜玉米新品种广甜2号
广州市农业科学研究所 刘振翔 黄绍力

    超甜玉米产品用途广泛。随着人们生活水平的提高，对超甜玉米产品的需求趋于多样化，直接用于消费的有鲜食、烧烤、做成菜肴，深加工产品有冷冻食品、罐头、饮料及甜玉米粥等，因此，超甜玉米的需求量在不断扩大。近几年，广东省超甜玉米的种植面积增加迅猛，每年都超过60万亩，湛江地区每年约20万亩，广东省博罗县一个县就有10万亩。超甜玉米产品消费基本上是鲜食，占70%左右；产后加工占30%。2004年广东省超甜玉米的种植面积达120万亩，占全国50%以上，是种植和推广超甜玉米走在最前面的省份。在广东省甚至国内的其它地区，种植超甜玉米已成为农民脱贫致富的主要途径之一。广甜2号是广州市农业科学研究所培育出的集优质高产抗病于一体的优良超甜玉米新品种，其母本是由美国金银粟与普甜玉米自交系经杂交、自交及回交等多代选育而得出的一个抗病、抗倒，株型紧凑，穗大粒多，口感甜爽的超甜玉米自交系；父本是由美国优质超甜玉米与半紧凑普通玉米自交系经杂交、自交及回交等多代选育成的早熟，粒大饱满，皮薄渣少，甜爽脆嫩的超甜玉米自交系。2001年参加广东省区试，2002年参加国家区试，2003年通过广东省品种审定，2004年通过国家品种审定，是广东省第一个通过国家品种审定的金银粟超甜玉米新品种（审定编号：国审玉2004043）。

    1、特征特性
    中早熟，春播75天、秋播65天；株高200厘米，穗位70厘米，穗长20厘米，穗粗5厘米，单苞重约400克；穗行数平均16.8行，行粒数平均35.9粒；籽粒中等大，粒长轴细，黄白分明，有光泽；甜度高，可溶性糖含量21.4%，皮薄渣少，清甜爽脆，适口性好。国家区试结果表明：广甜2号生势强，植株健壮，茎叶青绿，保绿度高，较抗倒伏和倒折，综合抗性较好，接种鉴定高抗茎腐病、抗大斑病、中抗小斑病。
    2、区域试验
    广甜2号丰产性好。2000年春秋两季和2001年秋季在广州市农业科学研究所进行品比试验，三造平均亩产1119.5公斤，比国家和省区试对照种穗甜1号增产39.4%，差异极显著（见表1）。
    2001～2002年参加广东省区试。2001年亩产963.2公斤，位居21 个参试品种第一位，比对照种穗甜1号增产27.6%，差异极显著；2002年亩产802.8公斤，比对照增产9.4%。两年平均亩产883公斤，比对照增产18.5%（见表1）。
    2002年～2003年参加国家东南区区试。2002年亩产793.5公斤，比对照种增产19.1%； 2003年亩产898.2公斤，比对照增产14.7%。两年平均亩产845.9公斤，比对照增产16.7%（见表1）。

表1 广甜2号品比与区域试验结果

    在2003年国家东南区甜玉米区试参试品种抗病虫性鉴定中，广甜2号表现为不抗矮花叶病和玉米螟（大部分参试的甜玉米品种均为不抗），抗大斑病，中抗小斑病，高抗茎腐病（表2）。

表2 2003年国家东南区甜玉米区试抗病虫性鉴定结果

    另外，在2003年国家西南区甜玉米区试品种品质评价结果各试点汇总中，广甜2号综合总评为86.0分，居第二位。
     3 栽培要点
    3.1 田块选择
    超甜玉米对土质要求不太严格，砂壤、粘性及半粘性土壤均可，最好是冲积土质。选择地块时要注意隔离，严禁超甜玉米与非超甜玉米及其它类型甜玉米之间互相串粉。空间隔离一般要求不同品种间隔400米以上，如有自然屏障，可适当缩短距离。时间隔离一般错开开花期15天以上。
    3.2 适时播种，合理密植
    春播时地温要连续10天保持在13℃以上方能播种（直播）。地膜覆盖可适当提前播期。每亩种植3000-3300株。
    3.3 重施基肥
    基肥以有机肥为主，亩施优质农家肥1000～1500公斤，过磷酸钙25公斤，氮磷钾三元复合肥20公斤。注意基肥不要与种子直接接触，以免烧伤种子。
    3.4 适时追肥
    当超甜玉米生长到大喇叭口时期（大约10～12片叶），亩施尿素20公斤，三元复合肥20公斤，氯化钾10公斤，同时，应根据苗情及土壤肥力状况适当调整追肥数量。
    3.4 病虫鼠害防治
    ①实行作物轮作，2～3年轮一次，深耕翻土，清除病株残体、秸秆充分发酵以减少病菌源。
    ②选用抗病品种，不同品种抗病性不同，适时更新品种有利减少病害发生。
    ③化学防治主要方法是用5%井岗霉素水剂400～500倍液喷雾防治纹枯病，每隔7天喷一次，连续施药2～3次；玉米青枯病的防治是通过土壤和种子杀菌、作物轮作、配方施肥、排水及时以及合理密植等措施来实现。防治地老虎可用敌百虫浸泡的甘蓝、菜心或白菜等，于傍晚撒在田间诱杀。防治菜青虫可用10%兴棉宝乳油兑水1000～1500倍液喷雾毒杀或人工捕杀。用98%巴丹500克，加入筛选过的细小土粒或煤渣40～50公斤，拌均匀，配制成毒土，在大喇叭口期撒于心叶内来防治玉米螟。防治夜蛾、粘虫和蚜虫用黑虫杀乳油、40%乐斯本乳油或杀虫丹可湿性粉剂混合兑水1000～1500倍液喷雾。用蓟马白虱净乳油或50%抗蚜威可湿性粉剂兑水1000-1500倍液喷雾，以防治蚜虫。用毒谷或电网来防治鼠害，但要注意安全。
    3.5 适时采收
    采收的时期和采后处理对食用及加工品质影响较大，要根据当时的气候特点和作物的生长时期及时采收，一般授粉后20天左右采收较好。采收期不宜太早，也不宜太迟。
    4 推广应用
    生产上栽培种植的超甜玉米品种较多，但是集高产、优质、抗病于一体的优良品种并不多，各个品种都有各自的缺陷，不能满足日益增长的超甜玉米市场需求。例如：国外品种品质虽好，但抗病性差，适应性弱，种子售价又高；国内品种产量虽高，但品质较差，抗病性也不尽如人意。广东省博罗县曾出现过大面积的、毁灭性的大小斑病；广州和惠州部分地区在2003和2004年春夏季发生了严重的茎腐病，发病率达20%以上。以上这些病害给农业生产及农民造成了很大经济损失。
    广甜2号从2000年推出以来，由于其高产、优质、抗病特别是高抗茎腐病、抗大斑病、中抗小斑病以及商品性好的特性而倍受广大农户的欢迎。主要推广地区有广州、佛山、中山、惠州、湛江、茂名、广西、海南、湖北、湖南、福建、江苏、浙江、云南、贵州、四川及上海、山东等地，已在生产上累计推广应用面积43万亩。